منتديات القمر الثقافيه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات القمر الثقافيهدخول

descriptionسلطة الموزاريلا وجبة مناسبة للتقديم في الولائم Emptyسلطة الموزاريلا وجبة مناسبة للتقديم في الولائم

more_horiz
سلطة الموزاريلا وجبة مناسبة للتقديم في الولائم


سلطة الموزاريلا وجبة مناسبة للتقديم في الولائم -الموزاريلا-300x187

ذكرنا في مقال سابق قائمة من الوجبات المناسبة للتقديم في الولائم و المناسبات الكبيرة و التي تتناسب مع بعضها البعض.

و ضمت القائمة مجموعة من السلطات و مجموعة من الوجبات التي تعد طبق أول و مجموعة من الوجبات التي تقدم كطبق رئيسي.

و في المقالات السابقة بدأنا بشرح طريقة صنع كل طبق على حدة في حال رغبتي في تنفيذها
بنفسك ,و ذكرنا طريقة صنع أول طبق من السطات وهو سلطة البوملي مع القريدس و
الفليفلة الحمراء و طريقة صنع سلطة الملفوف الروسية و طريقة صنع سلطة الانديف.


و اليوم سنكمل الحديث عن هذه الوصفات مع طبق آخر منها:

سلطة الموزاريلا مع الخضار الطازجة:

المقادير :
- خسة ايسبرغ واحدة.
- 4 حبات جزر مبشورة.
- 8 حبات بندورة كرزية.
- كرات جبنة موزاريلا طازجة 250 غرام.
- خيار (اختياري).

مقادير الصلصة:
- 4 ملاعق كبيرة لبن.
- 4 ملاعق كبيرة مايونيز.
- خل.
- ماء.

طريقة تحضير السلطة :
- قومي بغسل الخضار و تجفيفها.
- اقطعي خسة الايسبرغ إلى أربع اقسام و افصلي الاوراق عن بعضها.
- قومي ببرش الجزر و اقسميه إلى أربع اقسام.
- قومي بغرز كرة من جبنة الموزاريلا في سيخ خشبي و بعدها حبة بندورة كرزية ,و كرري الأمر حتى يمتلأ منتصف السيخ.
- و اصنعي أربعة اسياخ خشبية بنفس الطريقة.
- اذا اخترتي أضافة الخيار ضعيه بين البندورة و الجبنة في السيخ.
- الآن جهزي طبق التقديم وزعي اوراق خس الايسبرغ في الطبق و ضعي الاسياخ الأربع و بين الاسياخ ضعي الجزر المبروش.

الصلصة :
قومي بمزج المايونيز و اللبن و الخل وحركي جيداً اضيفي قليل من الماء حتى
تصبح الصلصة لينة قليلاً ,استمري في التحريك حتى تتمزج الموكنات جيداً.

ضعي الصلصة في طبق منفصل صغير و من ثم ضعه في منتصف طبق السلطة.

قدمي هذا الطبق كنوع منوع و ليذيذ من السلطات.

بالامكان أضافة أي انواع اخرى من الخضار إلى هذه السلطة حسبما ترغبين.

descriptionسلطة الموزاريلا وجبة مناسبة للتقديم في الولائم Emptyرد: سلطة الموزاريلا وجبة مناسبة للتقديم في الولائم

more_horiz
شكراً لك ولمشاركاتك الرائعه

لقد شوقتنا لقراءة المزيد

تحياتي

descriptionسلطة الموزاريلا وجبة مناسبة للتقديم في الولائم Emptyرد: سلطة الموزاريلا وجبة مناسبة للتقديم في الولائم

more_horiz
مشكووووووووووووووووووووووووور

descriptionسلطة الموزاريلا وجبة مناسبة للتقديم في الولائم Emptyرد: سلطة الموزاريلا وجبة مناسبة للتقديم في الولائم

more_horiz
مشكور عالموضوع المميز

وبارك الله فيك

descriptionسلطة الموزاريلا وجبة مناسبة للتقديم في الولائم Emptyرد: سلطة الموزاريلا وجبة مناسبة للتقديم في الولائم

more_horiz

شكراً اخي ويعطيك الف عافيه

descriptionسلطة الموزاريلا وجبة مناسبة للتقديم في الولائم Emptyرد: سلطة الموزاريلا وجبة مناسبة للتقديم في الولائم

more_horiz
مشكور على جهودك الخيّره

ودام عطاؤك للمنتدى

descriptionسلطة الموزاريلا وجبة مناسبة للتقديم في الولائم Emptyرد: سلطة الموزاريلا وجبة مناسبة للتقديم في الولائم

more_horiz
لك جزيل الشكر عالموضوع الرائع

وسلمت يداك

descriptionسلطة الموزاريلا وجبة مناسبة للتقديم في الولائم Emptyرد: سلطة الموزاريلا وجبة مناسبة للتقديم في الولائم

more_horiz

شكراً لك ..بارك الله فيك
privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
power_settings_newقم بتسجيل الدخول للرد