بيف ستيك مشوي
بيف ستيك مشوي هو أحد المشويات الجديدة التي نقدمها إليكم الآن, فهو بسيط جداً عند تحضيره.
المكونات اللازمة لعمل بيف ستيك مشوي :
طريقة عمل بيف ستيك مشوي :
بيف ستيك مشوي هو أحد المشويات الجديدة التي نقدمها إليكم الآن, فهو بسيط جداً عند تحضيره.
المكونات اللازمة لعمل بيف ستيك مشوي :
- نصف كيلو من اللحم البقري مقطع إلى شرائح رفيعة.
- ملح وفلفل.
- زعتر وبطاطس.
- عصير طماطم.
- عصير بصلة واحدة.
- زيت زيتون.
- ورق ألومنيوم.
طريقة عمل بيف ستيك مشوي :
- نقوم أولاً بالدق على اللحمة.
- بعدها تتبل بالفلفل والزعتر والملح وعصير البصل وعصير الطماطم وقليل من زيت الزيتون.
- ثم نقوم بتشويحها في مقلاة ولابد من أن تكون ساخنة.
- بعدها نضع الإناء في الفرن حتى يكتمل نضجها.
- ثم نقوم بلف البطاطس بورق الألومنيوم, وتوضع في الفرن.
- بعدها نقدم الـ ” ستيك ” مع البطاطس المشوية.