منتديات القمر الثقافيه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات القمر الثقافيهدخول

descriptionستيك بالفلفل الأسود Emptyستيك بالفلفل الأسود

more_horiz
ستيك بالفلفل الأسود


ستيك بالفلفل الأسود 188

ستيك بالفلفل الأسود هو واحد من الأطباق الرئيسية التي تتمتع بمذاق و نكهات رائعة.

المكونات اللازمة لعمل ستيك بالفلفل الأسود :


  • أربعة ملاعق صغيرة من الفلفل الأسود الحب المجروش.
  • أربعة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • ثلاثة فصوص من الثوم.
  • أربعة قطع شرائح من لحم الستيك.
  • نصف كوب من مرقة اللحم.

طريقة عمل ستيك بالفلفل الأسود :


  • يدق أولاً الفلفل الأسود ونضع ملعقتان كبيرتان من الزيت في الإناء ونضيف نصف مقدار الثوم وكل الفلفل المجروش.
  • ثم تتبل قطع اللحم بالفلفل الأسود والزيت من الجانبين, ثم يصب الزيت
    والثوم على اللحم, ونقوم بتغطية الإناء بأوراق بلاستيك شفافة, ويترك الإناء
    لمدة ساعتين حتى يتشرب اللحم.
  • توضع مقلاة ولابد من أن تكون سميكة على نار عالية جداً, ثم تحمر قطع
    اللحم دون أن نضيف أى مواد دهنية إليها, مع مراعاة سرعة التحمير من
    للجانبين.
  • بعدها تهدأ النار ويوضع اللحم مرة أخرى في المقلاة لمدة دقيقتان, ثم نضيف المرقة ويستمر الطهي دقيقة أخرى.
  • بعدها يتبل اللحم بالملح و يقدم على وجه السرعة.

descriptionستيك بالفلفل الأسود Emptyرد: ستيك بالفلفل الأسود

more_horiz
مممممممممممم

طبق شهي ولذيذ

جرّبه ولن تندم !

descriptionستيك بالفلفل الأسود Emptyرد: ستيك بالفلفل الأسود

more_horiz
بارك الله فيك

وجزيت خيراً

descriptionستيك بالفلفل الأسود Emptyرد: ستيك بالفلفل الأسود

more_horiz
شكراً جزيلاً لك لموضوعك الرائع

ولإسلوبك المميز

ونتشرف دوماً بحضورك

تحياتي ..أسير الأحزان

descriptionستيك بالفلفل الأسود Emptyرد: ستيك بالفلفل الأسود

more_horiz
شكراً بارك الله فيك

descriptionستيك بالفلفل الأسود Emptyرد: ستيك بالفلفل الأسود

more_horiz
مشكووووووووووووووووووووووووووور

descriptionستيك بالفلفل الأسود Emptyرد: ستيك بالفلفل الأسود

more_horiz
مشكور عالوصفه حبيب قلبي

ويعطيك الف عافيه

descriptionستيك بالفلفل الأسود Emptyرد: ستيك بالفلفل الأسود

more_horiz
يعطيك الف الف عافيه

امنياتي
privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
power_settings_newقم بتسجيل الدخول للرد