حساء العدس بالمعكرونة
قدمي لأسرتك طبق جديد يحتوي علي الكثير من المغذيات التي يحتاجها جسد صغارك, وتعرفي معنا علي طريقة تحضير طبق العدس بالمعكرونة.
المقادير اللازمة :
طريقة التحضير :
قدمي لأسرتك طبق جديد يحتوي علي الكثير من المغذيات التي يحتاجها جسد صغارك, وتعرفي معنا علي طريقة تحضير طبق العدس بالمعكرونة.
المقادير اللازمة :
- نصف كيلو جرام من اللحم المقطع.
- 300 جرام من العدس.
- ملعقتان من السمن.
- كزبرة خضراء.
- ثلاثة فصوص من الثوم.
- ملح وفلفل.
- كيلو واحد من المعكرونة.
طريقة التحضير :
- نقوم بتحمير اللحم فى السمن.
- نضيف العدس ونقلب قليلاً.
- نضيف الماء حتي يغمر اللحم و العدس ونتركهم علي النار حتي النضج.
- أغسلي المعكرونة جيداً, وضعيها مع اللحم والعدس.
- إفرمي الكزبرة و قشري الثوم وإفرميه ثم أخلطيهم سوياً وضيفي اليهم بعض الملح ورشيهم فوق الشوربة.
- أتركي الإناء علي النار لبعض دقائق حتي تنضج المكرونة, ارفعيها من علي النار, وبالهنا والشفا.