منتديات القمر الثقافيه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات القمر الثقافيهدخول

descriptionمن حلويات رمضان الكنافة الكذابة Emptyمن حلويات رمضان الكنافة الكذابة

more_horiz
من حلويات رمضان الكنافة الكذابة


من حلويات رمضان الكنافة الكذابة -كذابة-300x187

تعتبر الكنافة واحدة من انواع الحلويات
الأشهر في العالم العربي بشكل عام و قد يكون تخضيرها في المنزل صعب قليلاً
بالنسبة للعديد من السيدات إلا أنه خلال شهر رمضان الكريم يكثر تناول
الحلويات و بشكل خاص العربية منها كالغريبة و الكنافة و المدلوقة و غير ذلك
الكثير من الحلويات التي تملأ الموائد خلال شهر الصيام في رمضان.

واليوم احببنا أن نقدم لك طريقة سهلة لتحضير نوع من انواع هذه الحلويات ,وهو الكنافة لتقدميه لعائلتك على مائدة الافطار اليوم .

و يسمى طبق اليوم الكنافة الكذابة:

مقادير التحضير :
الكمية تكفي ل 7 اشخاص:

- كوب من الزبدة.
- ربع كوب من ماء الورد.
- 50 غرام من السكر.
- 500 غرام من القشطة.
- 200 غرام جبنة موزاريلا بافلو طازجة.
- ثلاثة ارباع خبزة توست.
- نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون.

مقادير تحضير القطر:
- 200 ملل من الماء.
- 400 غرام من السكر.
- قرفة.
- عصير نصف ليمونة أو ربع ملعقة صغيرة حمض الليمون.

طريقة التحضير:
- قومي بهرس التوست في خلاط الطعام لكي تحصلي على فتات ناعم جداً.
- ضعي الزبدة في وعاء على النار حتى تذوب و اضيفي إليها التوست المفتت و اخلطي جيداً لتتكون لديك فتات الكنافة.
- في وعاء آخر ضعي القشطة و اضيفي إليها السكر و ماء الورد و وجبنة
الموزاريلا و الهال المطحون و ضعي الوعاء على النار حتى يغلي المزيج و تذوب
الجبنة جيداً.
- ارفعي وعاء القشطة عن النار.
- اقسمي فتات الكنافة قسمين.
- ضعي القسم الأول في طبق مقاوم للحرارة و سوي سطحه جيداً باستخدام ملعقة مسطحة أو رؤوس الاصابع.
- وزعي خليط القشطة و سويه جيداً فوق طبقة الكنافة الأولى.
- ضعي القسم الآخر من فتات الكنافة فوق القشطة بشكل متساوي.
- قومي بخبز الكنافة في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح الكنافة ذهبية.
- اخرجي الطبق من الفرن و اسكبي القطر الذي قمتي بتحضيره فوق الكنافة.

descriptionمن حلويات رمضان الكنافة الكذابة Emptyرد: من حلويات رمضان الكنافة الكذابة

more_horiz
موضوع رائع وإضافه مميزه


شكراً لك

descriptionمن حلويات رمضان الكنافة الكذابة Emptyرد: من حلويات رمضان الكنافة الكذابة

more_horiz
أشكرك وبارك الله فيك

descriptionمن حلويات رمضان الكنافة الكذابة Emptyرد: من حلويات رمضان الكنافة الكذابة

more_horiz
من حلويات رمضان الكنافة الكذابة IF4H4OB6GnKDp

من حلويات رمضان الكنافة الكذابة 1330353819311

descriptionمن حلويات رمضان الكنافة الكذابة Emptyرد: من حلويات رمضان الكنافة الكذابة

more_horiz
شكـــ بارك الله فيك ـــراً ..ولك مني أجمل تحيّه

descriptionمن حلويات رمضان الكنافة الكذابة Emptyرد: من حلويات رمضان الكنافة الكذابة

more_horiz
أشكرك أخي الكريم

سلمت يمناك

descriptionمن حلويات رمضان الكنافة الكذابة Emptyرد: من حلويات رمضان الكنافة الكذابة

more_horiz

مشكور عالموضوع المميز

وبارك الله فيك وجزاك عنا كل خير

descriptionمن حلويات رمضان الكنافة الكذابة Emptyرد: من حلويات رمضان الكنافة الكذابة

more_horiz
شكراً جزيلاً لموضوعك الرائع

descriptionمن حلويات رمضان الكنافة الكذابة Emptyرد: من حلويات رمضان الكنافة الكذابة

more_horiz
أشكرك عالطرح المميز

ولك عظيم إمتاناني
privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
power_settings_newقم بتسجيل الدخول للرد