ستيك دجاج بالأرز والخضار
وصفة جديدة لإعداد وتحضير الدجاج مع الأرز يقدمها لكم مطبه مشاركات, قومي الآن بعمل ستيك دجاج بالأرز والخضار من خلال هذه الطريقة.
المكونات اللازمة لعمل ستيك دجاج بالأرز والخضار :
طريقة عمل ستيك دجاج بالأرز والخضار :
وصفة جديدة لإعداد وتحضير الدجاج مع الأرز يقدمها لكم مطبه مشاركات, قومي الآن بعمل ستيك دجاج بالأرز والخضار من خلال هذه الطريقة.
المكونات اللازمة لعمل ستيك دجاج بالأرز والخضار :
- كيلو واحد من ستيك الدجاج.
- كيلو واحد من الأرز.
- فاصوليا خضراء.
- كرنب أبيض مقطع إلى شرائح.
- جزر مقطع إلى قطع صغيرة.
- بازلاء وصويا.
- بهارات وملح.
- كوب صغير من زيت الزيتون.
- مكعب واحد من المرقة.
- كوب ماء وليمونة وذرة.
طريقة عمل ستيك دجاج بالأرز والخضار :
- نحضر الستيك ونضربه بالمطرقة, ثم نخلط زيت الزيتون والبهارات والصويا في إناء كبير.
- نأخذ ستيك الدجاج ونضعه في طبق كبير حتى يتشبع بالبهارات ثم نتركه في الإناء.
- نضع جميع مكونات الخضار في إناء كبير
ماعدا الملفوف, ثم نضع الخضروات على النار ونضع كوب واحد من الماء ونقلب,
ثم نضيف المرقة وقليل من البهار, ثم نضع الملفوف أخيراً لأنه سريع النضج. - نحضر الأرز, بحيث نضع نفس كمية الماء
حسب كمية الأرز, ثم نضيف ملعقة ملح صغيرة, ونقطتين من عصير الليمون, ومن
الممكن إضافة زيت المازولا. - نحضر مقلاة كبيرة, ونضع قطع الستيك, ثم
نضع الخلطة المتبقية في طبق بلاستيك فوق المقلاة, ونقلب من وقت لآخر حتى
يأخذ اللون الذهبي أو البني - نحضر طبق التقديم, ونضع أرز حسب الحاجة إليه ثم نضع جانبه قطعة من الستيك وقليل من الخضروات, ويقدم.