الأرز مع الدجاج بالطريقة الإيطالية
الأرز مع الدجاج بالطريقة الإيطالية هو وجبة إيطالية ممتازة, تتمتع بالمذاق القوي الرائع.
المكونات اللازمة لعمل الأرز مع الدجاج بالطريقة الإيطالية :
طريقة عمل الأرز مع الدجاج بالطريقة الإيطالية :
الأرز مع الدجاج بالطريقة الإيطالية هو وجبة إيطالية ممتازة, تتمتع بالمذاق القوي الرائع.
المكونات اللازمة لعمل الأرز مع الدجاج بالطريقة الإيطالية :
- ثلاثة أكواب من الأرز.
- أربعد صدور من الدجاج المخلي من العظام.
- أربعة فصوص من الثوم.
- علبتان من الزبادي.
- مايونيز نفس كمية الزبادي.
- لوز وصنوبر.
- علبة فطر واحدة.
طريقة عمل الأرز مع الدجاج بالطريقة الإيطالية :
- نضع الإناء المخصص على النار, ونضيف القليل من زيت الزيتون والثوم, ثم نضع الأرز والماء لسلقه.
- يقطع الدجاج إلى مكعبات, ثم نضعه في مقلاة بها القليل من زيت الزيتون, ونقلب الدجاج ونضيف الملح والفطر, ونمارس التقليب حتى النضج.
- نضيف الزبادي والمايونيز ونقلب لمدة دقيقة واحدة.
- نضع الأرز فوق الدجاج, ثم نضيف اللوز والصنوبر بعد تحميرهم, ويقدم الأرز.
