تحضير السمك المقلي
اذا كنتي في بداية الزواج او كنتي عروسة جديدة وترغين في تعلم تحضير السمك المقلي يمكنك متابعة طريقة التحضير في خطوات سهلة وبسيطة.
المقادير اللازمة لعمل السمك المقلي :
طريقة عمل السمك المقلي :
ويقدم لأسرتك وهو ساخن.
اذا كنتي في بداية الزواج او كنتي عروسة جديدة وترغين في تعلم تحضير السمك المقلي يمكنك متابعة طريقة التحضير في خطوات سهلة وبسيطة.
المقادير اللازمة لعمل السمك المقلي :
- كيلو جرام من السمك “النوع حسب الرغبة”.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- فلفل أسود وملح.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقتان من الدقيق.
- زيت للقلي.
طريقة عمل السمك المقلي :
- نقوم في البداية بتتبيل السمك بالكمون والفلفل الأسود والملح والدقيق وعصير الليمون من كل الجوانب.
- بعدها يترك فى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- ثم يقلى السمك فى الزيت حتى يظهر باللون الذهبي.
- بعدها قومي بتصفية السمك من الزيت.
ويقدم لأسرتك وهو ساخن.
