تحضير الكيك
الكيك هو شيئ يعتبر عند بعض الشعوب ضروري للغاية,
ودوماً ما تقوم المرأة العربية بتحضير الكيك لأكثر من غرض سواء كان الغرض
الإستمتاع به مع الشاي أو بغرض تقديمه لضيوفه او لأطفالها, اذا كنت ترغبين
في معرفة طريقة التحضير فتابعينا.
المقادير اللازمة لعمل الكيك :
طريقة عمل الكيك :
وبالهنا والشفا.
الكيك هو شيئ يعتبر عند بعض الشعوب ضروري للغاية,
ودوماً ما تقوم المرأة العربية بتحضير الكيك لأكثر من غرض سواء كان الغرض
الإستمتاع به مع الشاي أو بغرض تقديمه لضيوفه او لأطفالها, اذا كنت ترغبين
في معرفة طريقة التحضير فتابعينا.
المقادير اللازمة لعمل الكيك :
- كوبان و نصف من الدقيق.
- ستة بيضات.
- ملعقتان كبيرتان من الزبد أو السمن.
- كيس واحد من البيكنج بودر.
- فانيليا.
- كوب ونصف من السكر الناعم.
طريقة عمل الكيك :
- أولاً نقوم بخفق البيض جيداً مع الفانيليا.
- بعدها يضاف السمن والسكر ونقوم بالخفق مرة أخرى حتى يصبح اللون أبيض.
- نضيف الدقيق والبيكنج بودر ونستمر في الخفق حتى يتجانس العجين.
- يوضع العجين فى إناء متوسط الحجم ويترك لمدة ربع ساعة.
- ثم يتم وضع الإناء فى الفرن ويترك لمدة نصف ساعة.
وبالهنا والشفا.
