شوربة الفاصوليا
اليوم نقدم إليكم نوع متميز من الشوربات
المصرية الرائعة وهي شوربة الفاصوليا البيضاء, والتي تتمتع بالنكهة والمذاق
القوي, تابعينا من خلال هذه الطريقة التي يعرضها لكي مطبخ مشاركات.
المقادير اللازمة لعمل شوربة الفاصوليا :
خطوات عمل شوربة الفاصوليا :
اليوم نقدم إليكم نوع متميز من الشوربات
المصرية الرائعة وهي شوربة الفاصوليا البيضاء, والتي تتمتع بالنكهة والمذاق
القوي, تابعينا من خلال هذه الطريقة التي يعرضها لكي مطبخ مشاركات.
المقادير اللازمة لعمل شوربة الفاصوليا :
- 1/2 كوب من الفاصوليا البيضاء الموجود في الماء لمدة 24 ساعة.
- بطاطس مقطعة إلى مكعبات.
- عود بصل أخضر مقطع.
- عود كرات.
- فلفل أحمر حلو مقطع.
- ملعقة بقدونس مفروم.
- ملح وفلفل أسود مطحون.
- ملعقتان من زيت الذرة.
- 3 أكواب من الماء.
- كوب من مرقة الخضار.
خطوات عمل شوربة الفاصوليا :
- يتم تسخين الزيت جيداً, ونضعه به جميع المقادير.
- أضيفي كلاً من الملح والفلفل والماء ومرقة الخضار, وأتركيه لمدة نصف ساعة على نار هادئة.
- ويقدم ساخناً مع البقدونس المفروم .
