البطاطس المهروسة
البطاطس المهروسة هى واحدة من أجمل أنواع المقبلات الجديدة التى يقوم بإعدادها مطبخ مشاركات.
المقادير اللازمة لعمل البطاطس المهروسة :
طريقة تحضير البطاطس المهروسة :
البطاطس المهروسة هى واحدة من أجمل أنواع المقبلات الجديدة التى يقوم بإعدادها مطبخ مشاركات.
المقادير اللازمة لعمل البطاطس المهروسة :
- فصان من الثوم.
- أربعة حبات من البطاطس متوسطة الحجم.
- حبة واحدة من الطماطم.
- ملعقة واحدة من الزيت.
- فلفل أخضر.
- ملعقة واحدة من الملح.
- ملعقة واحدة من الكمون.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.
- ملعقة واحدة من الشطة.
طريقة تحضير البطاطس المهروسة :
- تسلق حبات البطاطس على نار هادئة.
- بعد ذلك قومي بوضع الزيت فى إناء على النار ومعه الثوم والفلفل الأخضر.
- تم وضع الطماطم على هذا الخليط.
- توضع البطاطس المهروسة على هذا الخليط.
- وتقدم ساخنة.