تحضير سلطة الطحينة
سلطة الطحينة هي واحدة من أهم المقبلات التي تزين
سفرتك سواء كنت أنت و أسرتك تتناولون الطعام فقط أو كنت تنظرين ضيوف
لينضموا اليك, لذلك فمطبخ مشاركات دوماً ما يحاول أن يكون مرجعك الأول في عالم المطبخ.
المقادير اللازمة لسلطة الطحينة :
طريقة العمل :
وبالهنا و الشفا
سلطة الطحينة هي واحدة من أهم المقبلات التي تزين
سفرتك سواء كنت أنت و أسرتك تتناولون الطعام فقط أو كنت تنظرين ضيوف
لينضموا اليك, لذلك فمطبخ مشاركات دوماً ما يحاول أن يكون مرجعك الأول في عالم المطبخ.
المقادير اللازمة لسلطة الطحينة :
- ملعقة طحينة كبيرة.
- عشرة ملاعقق كبيرة من عصير الليمون.
- فص واحد من الثوم.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- زيت زيتون.
- بقدونس .
- ملح.
طريقة العمل :
- نخلط الطحينة بالقليل من الماء الدافئ ويضاف إليها عصير الليمون والملح وتقلب جيداً.
- نضيف الثوم المفروم ونضع الطحينة فى الإناء المخصص للتقديم.
- نقوم بتزيين الطبق بإستخدام أوراق البقدونس ونرش قليل من زيت الزيتون فوق سطح الإناء.
وبالهنا و الشفا
