منتديات القمر الثقافيه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات القمر الثقافيهدخول

descriptionدجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة Emptyدجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة

more_horiz
دجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة

المقادير:

- كيلوغرام من
صدر الدجاج المنظف من الجلد

- بصلتان حمراوان مقطعتان إلى جوانح
- رأس أناناس
صغير مفروم خشناً

- نصف علبة من أوراق الكزبرة الطازجة
- معجون
التشيبوتايل

- ثلاث رؤوس فليفلة خضراء حريفة يابسة{تشيبوتايل}
- ملعقتا طعام
من خل التفاح

- ملعقتا طعام من الماء
- بصلة حمراء صغيرة مفرومة خشناً
-
فصا ثوم مقطعان إلى أرباع

- ملعقتان صغيرتان من الكمون المطحون

* طريقة
التحضير:


يحضر معجون الحرّ الأخضر {التشيبوتايل} بنقع رؤوس الفليفلة الحريفة
في الخل لمدة 10 دقائق.


يهرس بعدها خليط الفليفلة مع الماء والبصل والثوم
والكمون للحصول على معجون ناعم.


يوضع هذا المعجون في قدر صغيرة ويترك على
النار حتى يغلي ثم تخفف النار ويترك الخليط يغلي من دون غطاء لمدة 10 دقائق أو حتى
يتكثف المعجون.


يقطع لحم الدجاج إلى مكعبات صغيرة ويخلط مع نصف كمية معجون
التشيبوتايل في وعاء متوسط الحجم.


يطهى البصل مع الأناناس على مصبّع محمى
ومدهون بالزيت أو يشويان على الفحم لمدة 10 دقائق تقريباً.


تغرز قطع الدجاج
المخللة في أسياخ خشبية وتشوى على الفحم أو تخبز في الفرن حتى ينضج لحم الدجاج
ويتغير لونه.


يخلط البصل والأناناس مع الكزبرة ويقدم الخليط مع الدجاج
المشوي وبقية معجون التشيبوتايل.


وصحتين وعافية دجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة Aa2

descriptionدجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة Emptyرد: دجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة

more_horiz
مشاركه جميله ورائعه ..مرسي إلك إكتير وإلى الأمام










دجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة 65316217727466638238

descriptionدجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة Emptyرد: دجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة

more_horiz
أشكرك عالموضوع المميز ..وبارك الله فيك

descriptionدجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة Emptyرد: دجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة

more_horiz
دجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة 2458706065_3b86aa2cbe_o


أشكرك عالمشاركه الرائعه ..وأتمنى لك التوفيق


دجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة 124846_11211488976

descriptionدجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة Emptyرد: دجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة

more_horiz
شكراً لك عالموضوع الرائع ..
دجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة 150841

descriptionدجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة Emptyرد: دجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة

more_horiz
موضوع غايــه في الروعه .. شكراً لك

descriptionدجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة Emptyرد: دجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة

more_horiz
موضوع غايــه في الروعه .. شكراً لك

descriptionدجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة Emptyرد: دجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة

more_horiz
أشكرك عالموضوع المميز .. وبالتوفيق



دجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة 968569

descriptionدجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة Emptyرد: دجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة

more_horiz
أشكرك عالموضوع الرائع

كما أشكرك عالمشاركه المميزه ..




دجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة 150841 دجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة 954994

descriptionدجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة Emptyرد: دجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة

more_horiz
مشكووووووووووووووووووووووووووووور

مشاركه رائعه ..

وبوركت جهودك أخي الكريم



دجاج مع الأناناس المشوي والبصل والكزبرة 264687
privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
power_settings_newقم بتسجيل الدخول للرد