شوربة الستركباتلا
شوربة جديدة , قومي الآن بعمل هذه الشوربة القوية ذات النكهة الرائعة.
المقادير اللازمة لعمل شوربة الستركباتلا :
خطوات عمل شوربة الستركباتلا :
شوربة جديدة , قومي الآن بعمل هذه الشوربة القوية ذات النكهة الرائعة.
المقادير اللازمة لعمل شوربة الستركباتلا :
- فخذتان من الدجاج.
- جزرة مبشورة.
- بصلة مقطعة.
- عودان كرفس.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملح.
- 500 ملي ماء.
- بيضتان.
- 60 جرام جبن بارميزان مبشورة.
- ملعقتان بقدونس مفروم.
خطوات عمل شوربة الستركباتلا :
- ضعي الدجاج في إناء به الماء.
- ضعي البصلة على الدجاج.
- ثم قومي بإضافة الجزرة, والكرفس.
- أضيفي كلاً من الملح والفلفل الأسود.
- يتم ترك الخليط على النار حتى النضج.
- ضيفي مرقة الدجاج في إناء آخر.
