سوربية الفراولة
سوربية الفراولة هي إحدى أنواع المثلجات التي تتمتع بمذاق خاص نظراً لإحتوائها على مكونات رائعة.
المقادير اللازمة لعمل سوربية الفراولة :
طريقة عمل سوربية الفراولة :
سوربية الفراولة هي إحدى أنواع المثلجات التي تتمتع بمذاق خاص نظراً لإحتوائها على مكونات رائعة.
المقادير اللازمة لعمل سوربية الفراولة :
- كيلو فراولة متجمدة..
- نصف كيلو من السكر.
- ماء ورد للتعطير أو فانيليا.
طريقة عمل سوربية الفراولة :
- يتم وضع الفرولة المتجمدة في الكبة.
- بعدها نضيف السكر و الفانيليا.
- نقوم بالتقليب لمدة ربع ساعة حتى تصبح الفراولة ذات قوام غليظ.
- وتوضع فى الأكواب المخصصة, ومن الممكن تزيينها بالمكسرات المفرية.