مثلثات التوت البري والقرفة
مثلثات التوت البري والقرفة هو أحد أطباق الحلوى الغريبة التي نقدمها إليكم الآن من خلال هذا الموضوع البسيط.
المكونات اللازمة لعمل مثلثات التوت البري والقرفة :
طريقة عمل مثلثات التوت والقرفة :
مثلثات التوت البري والقرفة هو أحد أطباق الحلوى الغريبة التي نقدمها إليكم الآن من خلال هذا الموضوع البسيط.
المكونات اللازمة لعمل مثلثات التوت البري والقرفة :
- عشرة قطع من لفائف العجين.
- 90 جرام من الزبد الذائب.
- عشرة حبات من القرفة الخضراء.
- 125 جرام من التوت البري.
- 90 جرام من السكر الأسمر.
- حبة واحدة من البرتقال.
- ثلاثة ملاعق من عصير البرتقال.
- 90 جرام من الفستق المطحون.
- سكر ناعم للتزيين.
طريقة عمل مثلثات التوت والقرفة :
- نقوم أولاً بفرم القرفة حتى نزيل البذور الموجودة بها, ثم نضعها في إناء.
- بعدها نزيل القشرة عنها, ونطحن البذور, ثم نخلط القرفة مع المكونات الأخرى.
- ثم نضع قليل منها على طرف كل قطعة من العجينة.
- ثم نقوم بغلقها على شكل مثلث, وندهنها بالزبد.
- ثم نكرر هذه العملية مرةً أخرى مع باقي العجين.
- ثم نضعها في الفرن لمدة 20 دجقيقة.
- بعدها نتركها حتى تبرد, ونضع فوقها السكر الناعم, وتقدم.