الفشة المحمرة
الفشة هى واحدة من أجمل الأطباق التي تقدم في عيد الأضحى المبارك, لذلك نقدم إليكم طريقة إعدادها من خلال مطبخ مشاركات.
المكونات اللازمة لعمل الفشة المحمرة :
طريقة عمل الفشة المحمرة :
الفشة هى واحدة من أجمل الأطباق التي تقدم في عيد الأضحى المبارك, لذلك نقدم إليكم طريقة إعدادها من خلال مطبخ مشاركات.
المكونات اللازمة لعمل الفشة المحمرة :
- شبت وبقدونس.
- فشة مغسولة ومنظفة.
- فلفل رومي ألوان.
- بهارات لحم.
- ملح وفلفل.
- زعتر وروزماري.
- قرنفل وريحان.
- حبهان ومستكة.
- قرفة وزبد.
- ورق لورا.
طريقة عمل الفشة المحمرة :
- نقوم أولاً بتنظيف الفشة وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
- بعدها يتم غليها بالملح والماء.
- بعد ذلك يتم شطفها, وتتبل قبل طهيها.
- بعدها تحمر حتى تتم التسوية, وتقدم على المائدة.