شراب السحلب
شراب السحلب هو مشروب مفيد وصحي جداً لجميع الأعمار وخاصةً الأطفال حيث يحتوي على الكثير من الفيتامينات المفيدة.
المكونات اللازمة لعمل شراب السحلب :
طريقة عمل شراب السحلب :
شراب السحلب هو مشروب مفيد وصحي جداً لجميع الأعمار وخاصةً الأطفال حيث يحتوي على الكثير من الفيتامينات المفيدة.
المكونات اللازمة لعمل شراب السحلب :
- أربعة أكواب من الحليب الطازج.
- خمسة ملاعق من السكر.
- أربعة ملاعق من الأرز المطحون.
- ملعقة واحدة من النشا.
- رشة واحدة من الحبهان.
- كوب واحد من اللوز المسلوق.
طريقة عمل شراب السحلب :
- نضع أولاً الحليب على النار مع إضافة السكر والأرز والنشا ونقوم بالتقليب حتى يصبح سمج.
- بعدها نضع الحبهان وقليل من اللوز ويترك الشراب لمدة دقيقتان.
- بعدها يصب في أكواب و تم تزيينه باللوز.