تحضير حساء الدجاج
الكثير منا يهوي شوربة الدجاج ولكن بعض السيدات يجهلون حتي الأن طريقة
تحضيرها, اذا كنت ممن لا يعرفون طريقة التحضير يمكنك التعرف عليها مع مطبخ
مشاركات.
المكونات اللازمة لعمل شوربة الفراخ :
طريقة عمل شوربة الدجاج :
الكثير منا يهوي شوربة الدجاج ولكن بعض السيدات يجهلون حتي الأن طريقة
تحضيرها, اذا كنت ممن لا يعرفون طريقة التحضير يمكنك التعرف عليها مع مطبخ
مشاركات.
المكونات اللازمة لعمل شوربة الفراخ :
- فرخة واحدة كاملة.
- حبة بصل واحدة.
- نصف جزرة مقطعة إلى حلقات.
- طماطم.
- كرفس حسب رغبتك.
- حبهان.
- بهارات.
- جوز الطيب.
- مكعبان من مرقة الدجاج.
- ملح ودقيق.
طريقة عمل شوربة الدجاج :
- نقوم بتنظيف الدجاجة بالملح والدقيق.
- بعدها نقوم بتحضير مياه بها بصل وجزر وطماطم وكرفس وحبهان وبهارات.
- اتركي الماء حتى يتم غليانه.
- بعدها نضع الدجاجة فى الماء.
- ثم نضع مكعب المرقة ونضيف الملح.
- ثم تقدم على السفرة فى طريقة جيدة.
