القرفة وفوائدها الطبية
القرفة و هي احد انواع التوابل(البهارات)
المستخدمة بكثرة في العالم موطن القرفة في الاصل اسيا و تحديداً سيلان وهي
تنمو بوفرة في مالابار، وكوشين بالصين، سومطرة (أندونيسيا) والجزر الشرقية ,
وقد اصبحت تزرع ايضاً في البرازيل و موريتز و الهند وجامايكا.
تفضل اشجار القرفة المناطق الرملية و المغطاة وذات المطر المستمر و الحرارة.
كان الاتجار بانواع القرفة البرية حكراً على
الهولنديين في العالم و اللذين كانوا معارضين لزراعة القرفة خوفاً من أن
يكون الزراعي ذو مستوى متدني وقد سمح بعد ذلك بزراعة القرفة منذ عام 1776.
يستخدم من القرفة اللحاء فقط حيث لها
رائحة عطرية طيبة، ولها نكهة حلوة وطيبة، إذا تم تقطيرها تعطي كمية قليلة
من الزيت، ذات نكهة لذيذة.
تركيبة القرفة:
- لغاية 10% زيوت طيارة.
- Tannin وهو مادة قابضة.
- هلام.
- سكر.
فوائد و استعمالات القرفة الطبية:
- مكرّع ومجّشئ وقابض Astringent .
- منشط للجسم وطاقاته، ذو مفعول موضعي خارجي أكثر منه عبر الفم.
- معقّم.
- يُستعمل كبودرة لصناعة “المغلي” .
- لديه خاصية الاختراق يدخل الى ما يسمى Cell tissue fluid . ويخترق
الحواجز مثل الحاجز الدماغي Brain barrier . ويخترق إلى الانسجة البعيدة
والعميقة فيحّسن أداء الدواء.
- يوقف الغثيان والقيء، يخرج الارياح، يزيل النفخة.
- يعالج الاسهالات.
- يعالج النزيف الدموي.
- يعالج ويخفض مستوى السكر بالدم.
- ينشط الدورة الدموية بالكلى، يستعمله أصحاب الكلى الصناعية في غسيل دمائهم.
- يزيد طاقة الجسم والصحة والنشاط.
- يُستعمل في معالجة المرض المسمى Multiple sclerosis : اللويحي ويستعمل معه ( الطحينة، العصفر، زيت دوارالشمس، زيت الصويا ).
- يعالج خفقان وتسرع القلب.
- مهدئ للقلق، يزيل الهلوسة والوساوس ، يعالج اعتلال المزاج والإحباط.
- ينشط حركة الامعاء، ويكافح قبوضة المعدة.
- ينشط وظائف وعمل الكبد، يمنع الريقان وجميع أسبابه.
- يمنع ظهور البواسير.
- ينشط الدورة الدموية في الدماغ، يمنع الجلطات والفالج والرعاش.
- يزيل الدبغ الجلدية والكلف.
- ينشط الطاقة التناسلية عن طريق تحسين عملية الانتصاب عند الذكور.
- يعالج التقرحات والبثور الناتجة عن الفيروس المسمى Herpes simplex . وغيره من الاصناف.
- يعالج أمراض الرشح والزكام.
- يقوي حدية البصر بالاكتحال والشرب.
- يزيل أمراض الصدر والسعال ويقشع البلغم.
- مدر للبول. يفتت الحصى والرمل، يزيل الزلال من البول.
- مدر للطمث عند الفتيات.
القرفة و هي احد انواع التوابل(البهارات)
المستخدمة بكثرة في العالم موطن القرفة في الاصل اسيا و تحديداً سيلان وهي
تنمو بوفرة في مالابار، وكوشين بالصين، سومطرة (أندونيسيا) والجزر الشرقية ,
وقد اصبحت تزرع ايضاً في البرازيل و موريتز و الهند وجامايكا.
تفضل اشجار القرفة المناطق الرملية و المغطاة وذات المطر المستمر و الحرارة.
كان الاتجار بانواع القرفة البرية حكراً على
الهولنديين في العالم و اللذين كانوا معارضين لزراعة القرفة خوفاً من أن
يكون الزراعي ذو مستوى متدني وقد سمح بعد ذلك بزراعة القرفة منذ عام 1776.
يستخدم من القرفة اللحاء فقط حيث لها
رائحة عطرية طيبة، ولها نكهة حلوة وطيبة، إذا تم تقطيرها تعطي كمية قليلة
من الزيت، ذات نكهة لذيذة.
تركيبة القرفة:
- لغاية 10% زيوت طيارة.
- Tannin وهو مادة قابضة.
- هلام.
- سكر.
فوائد و استعمالات القرفة الطبية:
- مكرّع ومجّشئ وقابض Astringent .
- منشط للجسم وطاقاته، ذو مفعول موضعي خارجي أكثر منه عبر الفم.
- معقّم.
- يُستعمل كبودرة لصناعة “المغلي” .
- لديه خاصية الاختراق يدخل الى ما يسمى Cell tissue fluid . ويخترق
الحواجز مثل الحاجز الدماغي Brain barrier . ويخترق إلى الانسجة البعيدة
والعميقة فيحّسن أداء الدواء.
- يوقف الغثيان والقيء، يخرج الارياح، يزيل النفخة.
- يعالج الاسهالات.
- يعالج النزيف الدموي.
- يعالج ويخفض مستوى السكر بالدم.
- ينشط الدورة الدموية بالكلى، يستعمله أصحاب الكلى الصناعية في غسيل دمائهم.
- يزيد طاقة الجسم والصحة والنشاط.
- يُستعمل في معالجة المرض المسمى Multiple sclerosis : اللويحي ويستعمل معه ( الطحينة، العصفر، زيت دوارالشمس، زيت الصويا ).
- يعالج خفقان وتسرع القلب.
- مهدئ للقلق، يزيل الهلوسة والوساوس ، يعالج اعتلال المزاج والإحباط.
- ينشط حركة الامعاء، ويكافح قبوضة المعدة.
- ينشط وظائف وعمل الكبد، يمنع الريقان وجميع أسبابه.
- يمنع ظهور البواسير.
- ينشط الدورة الدموية في الدماغ، يمنع الجلطات والفالج والرعاش.
- يزيل الدبغ الجلدية والكلف.
- ينشط الطاقة التناسلية عن طريق تحسين عملية الانتصاب عند الذكور.
- يعالج التقرحات والبثور الناتجة عن الفيروس المسمى Herpes simplex . وغيره من الاصناف.
- يعالج أمراض الرشح والزكام.
- يقوي حدية البصر بالاكتحال والشرب.
- يزيل أمراض الصدر والسعال ويقشع البلغم.
- مدر للبول. يفتت الحصى والرمل، يزيل الزلال من البول.
- مدر للطمث عند الفتيات.