خبز التوست
خبز التوست هو أحد أنواع الخبز الغربية والتي تتمتع بطعم مختلف ومتميز عن باقي أنواع الخبز الأخري, تعرفي معنا على طريقة إعداده.
المقادير اللازمة لعمل خبز التوست :
طريقة عمل خبز التوست :
خبز التوست هو أحد أنواع الخبز الغربية والتي تتمتع بطعم مختلف ومتميز عن باقي أنواع الخبز الأخري, تعرفي معنا على طريقة إعداده.
المقادير اللازمة لعمل خبز التوست :
- ثلاثة أكواب من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- ملعقة كبيرة سكر.
- ملعقة كبيرة من حليب البودرة.
- ملعقتان كبيرتان من الزبد.
- ملعقة صغيرة ملح.
- كوب وربع من الماء.
طريقة عمل خبز التوست :
- تخلط المكونات السابقة جيداً, ثم نضيف الماء, ونبدأ العجن.
- نترك العجين يختمر حتى يتضاعف حجمه.
- نقوم بدهن الصاج المخصص بالزيت.
- نتركه يختمر في الصاج لقليل من الوقت.
- نتدخل الصاج في فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية ولمدة 15 دقيقة.