سلطة الشمندر
سلطنة الشمندر هي واحدة من أحلى وأجمل السلطات التي نقدمها إليكي, نظراً لطعمها الرائع, ورائحتها المتميزة.
المقادير اللازمة لعمل سلطة الشمندر :
طريقة عمل سلطة الشمندر :
سلطنة الشمندر هي واحدة من أحلى وأجمل السلطات التي نقدمها إليكي, نظراً لطعمها الرائع, ورائحتها المتميزة.
المقادير اللازمة لعمل سلطة الشمندر :
- كيلو جرام شمندر.
- ثمرتان بندورة.
- بصلة صغيرة.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- ملعقة خل.
- ملح حسب الرغبة.
- بقدونس مفروم.
طريقة عمل سلطة الشمندر :
- يسلق الشمندر في الماء المملح لمدة 30 دقيقة, ثم يقطع إلى شرائح.
- نضع الشمندر في طبق التقديم, ثم نضيف إليه الخل والزيت والملح.
- تقشر البندورة وتقطع, ثم تقطع البصلة إلى شرائح.
- ويتم تزين طبق التقديم بالبندورة, والبقدونس.
