توست بالجبن والطماطم
تعرفي معنا على إحدى وجبات الإفطار الإيطالية المتميزة, أنها وجبة التوست بالجبن والطماطم, والتي تعد واحدة من أشهر الوجبات الصحية.
المقادير اللازمة لعمل التوست بالجبن والطماطم :
- خبز إيطالي مقطع إلى 12 قطعة.
- 3 فصوص ثوم مفروم.
- ربع كوب زيت زيتون.
- ثمرتان طماطم مقطعة إلى 6 شرائح.
- ربع كيلو جبن موتزاريلا مبشورة.
طريقة عمل التوست بالجبن والطماطم :
- قومي بتسخين الفرن, وضعي الخبز بداخله, حتى يظهر باللون الذهبي.
- أدهني الخبز بزيت الزيتون والثوم من جهة واحدة, وضعي شريحة من الطماطم.
- بعدها أضيفي الجبن على الخبز, وضعيه في الفرن, حتى ذوبان الجبن.