بسكويت الكاستر
بسكويت الكاستر هو واحد من الحلويات الصحية التي ينصح الأطباء بتناولها للتخلص من السمنة المفرطة.
المكونات اللازمة لعمل بسكويت الكاستر :
طريقة عمل بسكويت الكاستر :
بسكويت الكاستر هو واحد من الحلويات الصحية التي ينصح الأطباء بتناولها للتخلص من السمنة المفرطة.
المكونات اللازمة لعمل بسكويت الكاستر :
- ملعقتان كبيرتان من الزبد.
- ثلث كوب من السكر المطحون.
- كوب ونصف من الطحينة.
- ذرة ملح.
- ثلاثة ملاعق من الكاستر البودرة.
طريقة عمل بسكويت الكاستر :
- نخلط السكر مع الزبد في الخلاط الكهربائي حتى يصبح شبيه للكريمة.
- نضع الكاستر والطحينة والملح على خليط الزبد, ونخلط المكونات حتى يصبح العجين متماسك.
- نحضر قمع بلاستيك ونشكل البسكويت حسب الرغبة, ثم نحضر إناء مدهون بالزيت.
- نشكل العجين على شكل زهور, ثم نضع الإناء في الفرن.