تيكس مكس كون كارني المكسيكي
تيكس مكس كون كارني المكسيكي هو أحد الأطباق الميكسيكية الغريبة جداً, ولكن تتميز بمذاقها الرائع وإليكي الطريقة الخاصة بتحضيرها.
المكونات اللازمة لعمل تيكس مكس كون كارني المكسيكي :
طريقة إعداد تيكس مكس كون كارني المكسيكي :
تيكس مكس كون كارني المكسيكي هو أحد الأطباق الميكسيكية الغريبة جداً, ولكن تتميز بمذاقها الرائع وإليكي الطريقة الخاصة بتحضيرها.
المكونات اللازمة لعمل تيكس مكس كون كارني المكسيكي :
- 750 جرام من اللحم المقطع إلى مكعبات.
- نصف كوب من البصل المفروم.
- كوب واحد من عصير الطماطم.
- علبة واحدة من صلصة الطماطم وزنها 440 جرام.
- نصف كيلو من الفاصوليا الخضراء.
- كوب واحد من الكمون.
- كوب واحد من الشطة.
- كوب واحد من زيت الزيتون.
- نصف كوب من الثوم المفروم.
طريقة إعداد تيكس مكس كون كارني المكسيكي :
- يحمر الثوم أولاً في الزيت.
- بعدها نضيف اللحم ونتركه حتى يظهر باللون الذهبي.
- بعدها نضيف البصل وصلصة الطماطم وعصير الطماطم ونقوم بالتقليب على نار عالية حتى يتم الغليان.
- بعدها تهدأ النار ونغطي الإناء و نتركه حتى ينضج اللحم وتزداد كثافة الصلصة.
- بعدها نضيف الفاصوليا و كل التوابل ونترك الخليط حتى يتم الغليان.
