5 منتجات تم اكتشافها بالصدفة
في بعض الأحيان قد تكون الحوادث أمراً جيداً , فهناك العديد من المنتجات
التي تم اختراعها عن طريق الصدفة بعد أن ارتكب أحد ما خطأ أدى إلى اكتشاف
هذا المنتج.
والعديد من هذه المنتجات لا نتصور حياتنا بدونها نهائياً , و إليكم
قائمة ببعض الأمور التي تم اكتشافها عن طريق الصدفة و التي بالفعل لا يمكن
أن نتخيل حياتنا بدونها:
بسكويت رقائق الشوكولاته:
تم اكتشاف بسكويت رقائق الشكولاته عندما
كانت روث ويكفيلد مالكة تول هاوس أن في ويكفيلد ماساتشوستس تحاول أن تخبز
بسكويت بالشوكولاته لضيوفها إلا أن قطع الشوكولاته التي وضعتها في البسكويت
لم تذب أثناء الخبز تماماً , وعندما قدمت روث البسكويت لضيوفها أعجبهم
الطعم الغريب و اللذيذ لبسكويت رقائق الشوكولاته ومن هناك بدأ هذا المنتج بالانتشار.
المكيروويف:
في عام 1945 اكتشف احد المهندسين العاملين
في شركة رايثون أن الحلوى قد ذابت تماماً في جيبه عندما كان يعمل مع جهاز
المغنيتون الذي كان يستخدم في أنظمة الرادار العسكرية.
وبعد أن توصل هذا المهندس إلى أن الحلوى قد
تم طهوها تماماً بسبب الأشعاعات قام هذا المهندس الذي يدعى بيرسي سبنسر
باختراع الميكروويف الأول في العالم والذي كان طوله نحو خمسة أقدام.
الالعاب النارية:
من المعروف أن الألعاب النارية قد تم صنعها
في الصين منذ ما يقارب 2000 عام و تقول الأسطورة الصينية أن الألعاب
النارية تم اكتشافها عن طريق الخطأ.
وذلك عن طريق أحد الطباخين الذي اختلطت في
مطبخه نترات البوتاسيوم مع الفحم و الكبريت ومن المعروف أن هذه المواد كانت
توجد في المطابخ القديمة بكثرة و نتيجة هذا الاختلاط نشأت الألعاب النارية
وتم صنعها وتداولها بعد ذلك بهذه الكثرة.
رقائق البطاطا:
في عام 1853 شعر رئيس الطهاة جورج كرم
بالانزاعاج من قبل أحد عملاء مطعمه الذي كان يستمر دائماً بأعادة البطاطا
المقلية إلى المطبخ بحجة أنها ليست مقرمشة بما فيه الكفاية.
وما كان من جورج كرم إلا أن قطع البطاطا إلى شرائح رقيقة جداً ثم أضاف إليها الملح و قام بقليها حتى أصبحت مقرمشة تماماً.
وسرعان ما أصبحت البطاطا التي يصنعها كرم
وجبة شهيرة في نيو انغلاند و أطلق عليها أسم شيبس سارتوجا وهو اسم المدينة
التي تم صنع البطاطا المقرمشة لأول مرة فيها.
القهوة:
تقول الأسطورة الأثيوبية أن أحد رعاة الماعز لاحظ أن قطعانه تتصرف بشكل غريب بعد أن تقوم بتناول بعض التوت الأحمر.
فقام هو بتجربتها بنفسه عن طريق تناولها
كما كانت تفعل قطعان الماعز وبعد أن لاحظ التغيير في المزاج الذي سببته
القهوة والتي كان يعتقد أنها نوع من التوت الأحمر قام بأخذ عينات منها إلى زعيم قبيلته.
فقام زعيم القبيلة بتجربة القهوة و دراستها
و دراسة تأثيرها و جرب عدة طرق لتحضيرها و تناولها وفي نهاية المطاف توصل
إلى أن أفضل نكهة للقهوة يمكن الحصول عليها بعد تحميصها وضعها في الماء
المغلي ومن هناك بدأت القهوة ثم انتشرت في كل العالم.
في بعض الأحيان قد تكون الحوادث أمراً جيداً , فهناك العديد من المنتجات
التي تم اختراعها عن طريق الصدفة بعد أن ارتكب أحد ما خطأ أدى إلى اكتشاف
هذا المنتج.
والعديد من هذه المنتجات لا نتصور حياتنا بدونها نهائياً , و إليكم
قائمة ببعض الأمور التي تم اكتشافها عن طريق الصدفة و التي بالفعل لا يمكن
أن نتخيل حياتنا بدونها:
بسكويت رقائق الشوكولاته:
تم اكتشاف بسكويت رقائق الشكولاته عندما
كانت روث ويكفيلد مالكة تول هاوس أن في ويكفيلد ماساتشوستس تحاول أن تخبز
بسكويت بالشوكولاته لضيوفها إلا أن قطع الشوكولاته التي وضعتها في البسكويت
لم تذب أثناء الخبز تماماً , وعندما قدمت روث البسكويت لضيوفها أعجبهم
الطعم الغريب و اللذيذ لبسكويت رقائق الشوكولاته ومن هناك بدأ هذا المنتج بالانتشار.
المكيروويف:
في عام 1945 اكتشف احد المهندسين العاملين
في شركة رايثون أن الحلوى قد ذابت تماماً في جيبه عندما كان يعمل مع جهاز
المغنيتون الذي كان يستخدم في أنظمة الرادار العسكرية.
وبعد أن توصل هذا المهندس إلى أن الحلوى قد
تم طهوها تماماً بسبب الأشعاعات قام هذا المهندس الذي يدعى بيرسي سبنسر
باختراع الميكروويف الأول في العالم والذي كان طوله نحو خمسة أقدام.
الالعاب النارية:
من المعروف أن الألعاب النارية قد تم صنعها
في الصين منذ ما يقارب 2000 عام و تقول الأسطورة الصينية أن الألعاب
النارية تم اكتشافها عن طريق الخطأ.
وذلك عن طريق أحد الطباخين الذي اختلطت في
مطبخه نترات البوتاسيوم مع الفحم و الكبريت ومن المعروف أن هذه المواد كانت
توجد في المطابخ القديمة بكثرة و نتيجة هذا الاختلاط نشأت الألعاب النارية
وتم صنعها وتداولها بعد ذلك بهذه الكثرة.
رقائق البطاطا:
في عام 1853 شعر رئيس الطهاة جورج كرم
بالانزاعاج من قبل أحد عملاء مطعمه الذي كان يستمر دائماً بأعادة البطاطا
المقلية إلى المطبخ بحجة أنها ليست مقرمشة بما فيه الكفاية.
وما كان من جورج كرم إلا أن قطع البطاطا إلى شرائح رقيقة جداً ثم أضاف إليها الملح و قام بقليها حتى أصبحت مقرمشة تماماً.
وسرعان ما أصبحت البطاطا التي يصنعها كرم
وجبة شهيرة في نيو انغلاند و أطلق عليها أسم شيبس سارتوجا وهو اسم المدينة
التي تم صنع البطاطا المقرمشة لأول مرة فيها.
القهوة:
تقول الأسطورة الأثيوبية أن أحد رعاة الماعز لاحظ أن قطعانه تتصرف بشكل غريب بعد أن تقوم بتناول بعض التوت الأحمر.
فقام هو بتجربتها بنفسه عن طريق تناولها
كما كانت تفعل قطعان الماعز وبعد أن لاحظ التغيير في المزاج الذي سببته
القهوة والتي كان يعتقد أنها نوع من التوت الأحمر قام بأخذ عينات منها إلى زعيم قبيلته.
فقام زعيم القبيلة بتجربة القهوة و دراستها
و دراسة تأثيرها و جرب عدة طرق لتحضيرها و تناولها وفي نهاية المطاف توصل
إلى أن أفضل نكهة للقهوة يمكن الحصول عليها بعد تحميصها وضعها في الماء
المغلي ومن هناك بدأت القهوة ثم انتشرت في كل العالم.
