فوائد الفول الطبية
الفول و هو نبات اخضر موطنه الاصلي اسيا و
بلاد حوض البحر الابيض المتوسط , عرف الفول منذ القديم اذ استخدمه الاغريق
و الرومان في الطعام و الاحتفالات و الطقوس الدينية.
أما في الوقت الحالي فتنتشر زراعة الفول
بشكل كبير في اسيا و يتم استخدامه في الدول الشرقية اكثر من الغربية وخاصة
في الدول الفقيرة و دول العالم الثالث حيث أنه يحتوي على بروتين نباتي يعوض
جزءً من نقص البروتين الحيواني المتوفر في اللحم.
و يتركب الفول من العناصر الغذائية التالية :
- البروتين.
- الدهون.
- الماء.
- الياف.
- كاربوهيدرات.
- سكريات.
- املاح معدنية : كالسيوم , فوسفور, حديد,كبريت,فيتامين ب.
اهم استخدامات الفول الطبية:
1- يستخدم كمدر للبول.
2- يستخدم في علاج حالات الاسهال وبشكل خاص اذ كان مطبوخاً بقشره إلا أنه يسبب النفخة.
3- يستخدم لازالة الصباغ الزائد على الجلد و بشكل خاصة لازالة النمش و الكلف.
4- يستخدم لعلاج حالات تشنج العضلات و الرقبة و الام الظهر و امراض الفقرات المتشنجة بسبب خاصيته المرخية للعضلات.
تحذرات من استخدام الفول:
1- يؤدي الفول إلى رفع درجات التوتر عند الاشخاص المصابين بامراض و اضطرابات نفسية,
2- يحدث لدى بعض الاشخاص نوع من التسمم أو الحساسية و المسماة بمرض الفول و قد تكون مميتة في بعض الحالات.
الفول و هو نبات اخضر موطنه الاصلي اسيا و
بلاد حوض البحر الابيض المتوسط , عرف الفول منذ القديم اذ استخدمه الاغريق
و الرومان في الطعام و الاحتفالات و الطقوس الدينية.
أما في الوقت الحالي فتنتشر زراعة الفول
بشكل كبير في اسيا و يتم استخدامه في الدول الشرقية اكثر من الغربية وخاصة
في الدول الفقيرة و دول العالم الثالث حيث أنه يحتوي على بروتين نباتي يعوض
جزءً من نقص البروتين الحيواني المتوفر في اللحم.
و يتركب الفول من العناصر الغذائية التالية :
- البروتين.
- الدهون.
- الماء.
- الياف.
- كاربوهيدرات.
- سكريات.
- املاح معدنية : كالسيوم , فوسفور, حديد,كبريت,فيتامين ب.
اهم استخدامات الفول الطبية:
1- يستخدم كمدر للبول.
2- يستخدم في علاج حالات الاسهال وبشكل خاص اذ كان مطبوخاً بقشره إلا أنه يسبب النفخة.
3- يستخدم لازالة الصباغ الزائد على الجلد و بشكل خاصة لازالة النمش و الكلف.
4- يستخدم لعلاج حالات تشنج العضلات و الرقبة و الام الظهر و امراض الفقرات المتشنجة بسبب خاصيته المرخية للعضلات.
تحذرات من استخدام الفول:
1- يؤدي الفول إلى رفع درجات التوتر عند الاشخاص المصابين بامراض و اضطرابات نفسية,
2- يحدث لدى بعض الاشخاص نوع من التسمم أو الحساسية و المسماة بمرض الفول و قد تكون مميتة في بعض الحالات.