فطائر سبيرينغ رول
فطائر سبيرينغ رول هي واحدة من أنواع الفطائر الغريبة, التي نعرضها إليكي من خلال هذه الطريقة.
المكونات اللازمة لعمل فطائر سبيرينغ رول :
طريقة عمل فطائر سبيرينغ رول :
فطائر سبيرينغ رول هي واحدة من أنواع الفطائر الغريبة, التي نعرضها إليكي من خلال هذه الطريقة.
المكونات اللازمة لعمل فطائر سبيرينغ رول :
- علبة واحدة من الفطر.
- بصل شرائح.
- بصل مقطع.
- خس.
- بطاطس مبشورة.
- جزر مبشور.
- ملفوف أو كرنب مقطع.
- دجاج مسلوق ومفروم.
- مرقة.
- قشدة.
- فصان من الثوم.
طريقة عمل فطائر سبيرينغ رول :
- نضع البصل في الزيت حتى يصبح لونه ذهبي, ثم نضع الفطر والمرقة ونقلبهم جيداً.
- نفرد العجين في الإناء, ثم نقوم بتجهيز
الحشوة, وذلك عن طريق تحمير البصل ثم نضيف القليل من الثوم ثم نضع الدجاج
والخضار ثم الملح والبهارات. - نحشي فطائر السبرنغ رول ثم نرتبها على الفطر, ثم نضع القشدة عليها حتى تغطى تماماً, ثم نضعها في الفرن حتى تحمر من الأعلى وتقدم.
