العرايس المكسيكية
العرايس المكسيكية هى واحدة من المعجنات الجديدة التي نقدمها إليكم من خلال السطور التالية. المكونات اللازمة لعمل العرايس المكسيكية :
طريقة عمل العرايس المكسيكية :
العرايس المكسيكية هى واحدة من المعجنات الجديدة التي نقدمها إليكم من خلال السطور التالية. المكونات اللازمة لعمل العرايس المكسيكية :
- أثنان كيلو من اللحمة المفرومة.
- نصف كيلو من الصلصة الجاهزة.
- خمسة أغصان من الكسبرة المفرومة.
- فلفل وملح.
- ملعقة كبيرة من البهارات المكسيكية.
- حبة طماطم كبيرة ومفرومة.
- ملعقة كبيرة من المارجين.
- خبز من نوع تورتيلا.
- نصف ملعقة صغيرة من الثوم المجفف.
- جبن شيدر مبشور.
طريقة عمل العرايس المكسيكية :
- نقوم بقلي اللحمة بالمارجين مع البهارات والفلفل والملح.
- نضع فوق الخليط الصلصة ونقلب, ثم نضع الطماطم ثم الكسبرة والثوم ونقلب جيداً على نار متوسطة.
- نوزع الخليط على الخبز حسب الكمية, ثم ننثر الجبن, ثم نلف الخبز على شكل عرائس, ونرتب الخبز في إناء.
- نضع الإناء في الفرن حتى ذوبان الجبن, وتقدم.
