حواوشي الفراخ
الحواوشي هو إحدى المأكولات الشعبية التي
لا يستغنى عنها أي منزل مصري, لذلك نقدمه إليكم اليوم ولكن بطريقة مختلفة
وهي حواوشي الفراخ.
المكونات اللازمة لعمل حواوشي الفراخ :
طريقة عمل حواوشي الفراخ :
الحواوشي هو إحدى المأكولات الشعبية التي
لا يستغنى عنها أي منزل مصري, لذلك نقدمه إليكم اليوم ولكن بطريقة مختلفة
وهي حواوشي الفراخ.
المكونات اللازمة لعمل حواوشي الفراخ :
- خبز أبيض لبناني.
- 500 جرام من الفراخ الطازجة المفرومة.
- ملح وكمون.
- فلفل وزعتر.
- حبة بصل واحدة.
طريقة عمل حواوشي الفراخ :
- نقوم أولاً بتشويح البصل في الزيت.
- بعدها نضيف الفراخ ونبدأ الطهي.
- ثم نضع كلاً من الزعتر والكمون والبهارات والفراخ في الخبز, ثم نضعه في الشواية, ولابد من دهن الخبز بالزيت.
- بعدها يقدم حواوشي الفراخ على المائدة.
