حلاوة السمسم ” السمسمية ”
اليوم نقدم لكي طريقة نوع جديد من الحلويات اللذيذة وهي حلاوة السمسم ” السمسمية ” .
المكونات اللازمة لعمل حلاوة السمسم ” السمسمية ” :
طريقة عمل حلاوة السمسم ” السمسمية ” :
اليوم نقدم لكي طريقة نوع جديد من الحلويات اللذيذة وهي حلاوة السمسم ” السمسمية ” .
المكونات اللازمة لعمل حلاوة السمسم ” السمسمية ” :
- كوب واحد من السكر.
- كوب واحد من العسل.
- نصف كوب من الماء.
- كوبان من السمسم المحمص.
- ملعقة واحدة من عصير الليمون الحامض.
طريقة عمل حلاوة السمسم ” السمسمية ” :
- نقوم أولاً بدهن الإناء المخصص بالزبد, ولابد أن يكون على شكل مستطيل.
- بعدها نضع السكر والعسل والماء وعصير الليمون في الإناء, ونضعه على النار حتى يغلي.
- لابد من ممارسة التقليب المستمر للخليط.
- بعدها نضع السمسم في الإناء ونمارس التقليب.
- قبل أن تبرد لابد من تقطيعها إلى قطع صغيرة.