سلطة التونة والفاصوليا
سلطة التونة والفاصوليا هي نوع جديد لابد من تجربته وسرعة إعداده من خلال هذه الطريقة التي يقدمها مطبخ مشاركات.
المكونات اللازمة لعمل سلطة التونة والفاصوليا :
طريقة عمل سلطة التونة والفاصوليا :
سلطة التونة والفاصوليا هي نوع جديد لابد من تجربته وسرعة إعداده من خلال هذه الطريقة التي يقدمها مطبخ مشاركات.
المكونات اللازمة لعمل سلطة التونة والفاصوليا :
- كوب واحد من الفاصوليا البيضاء المغسولة والمسلوقة.
- علبتان من التونة بوزن كل واحدة 200 جرام.
- أربعة ملاعق من زيت الزيتون. ملعقة من عصير الليمون الحامض.
- فصان من الثوم المفروم.
- فلفل أسود وملح.
- ملعقة واحدة من البقدونس.
- ثلاثة حبات من البصل الأخضر ومقطع إلى شرائح رفيعة.
طريقة عمل سلطة التونة والفاصوليا :
- نضع أولاً الفاصوليا البيضاء في مصفاة كبيرة, وتنظف تحت الماء البارد, ثم تصفي.
- بعدها نضع الفاصوليا في طبق التقديم.
- ثم نقطع لحم التونة إلى قطع كبيرة, ونوزعه على الفاصوليا.
- ثم نحضر الصلصة عن طريق خلط عصير الليمون والثوم والبقدونس والفلفل والملح.
- ثم نقلب الصلصة جيداً, ونضع فوقها الفاصوليا والتونة.
- ثم نضيف شرائح البصل الأخضر, ونقوم بالخلط جيداً.
- ثم نقوم بالتزيين بقطع الفلفل الأحمر وتقدم.
