تحضير فطائر البصل
نوع جديد من المعجنات نقوم بتحميرها في الزيت ولها طعم لاذع مميز, جربيها فربما تنول إعجابك أنت وأسرتك.
المكونات اللازمة لعمل فطائر البصل :
طريقة عمل فطائر البصل :
بعدها تقدم و هى ساخنة على السفرة.
نوع جديد من المعجنات نقوم بتحميرها في الزيت ولها طعم لاذع مميز, جربيها فربما تنول إعجابك أنت وأسرتك.
المكونات اللازمة لعمل فطائر البصل :
- كوبان من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- كوب واحد من الكزبرة الخضراء.
- حبتان من البصل المفروم الخشن.
- قطعتان من الفلفل الحار الأخضر المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
- ملعقة واحدة من الكمون.
- ملعقة واحدة من الكركم.
- نصف ملعقة من البهار المشكل صغيرة.
- ماء بارد.
- ملح.
طريقة عمل فطائر البصل :
- نخلط جميع المكونات مع بعضها البعض.
- ثم نضيف الماء بالتدريج حتى نحصل على عجين ثقيل.
- بعدها نسخن الزيت ونضع العجين من خلال ملعقة مع مراعاة إزالة الزائد من العجين الذى يتساقط.
بعدها تقدم و هى ساخنة على السفرة.
