التوت البري الأسود لمحاربة سرطان الأمعاء
أظهرت دراسة جديدة أن التوت البري
الأسود قد يساعد في الوقاية من سرطان الأمعاء . وتبيّن في الدراسة الجديدة
التي أجراها فريق علماء في جامعة أوهايو
أن هذه الفاكهة توقف نمو الورم عبر قمع بروتين اسمه " بيتا كاتينين " ، وذلك
من خلال مركّب اسمه " أنتوسيانين " الذي يعطيها لونها الأسود إضافة إلى
فيتامينات مكافحة للسرطان ومعادن وحوامض .
وقال أحد المشاركين في الدراسة ، البروفيسور في كلية الطب بجامعة أوهايو غاري ستونر " انه بسبب
النسبة العالية من هذا المركّب يتمتع التوت البري بنشاط كبير مضاد للأكسدة
وهو ما يجعله فعالاً جداً في محاربة الخلايا السرطانية ".
أظهرت دراسة جديدة أن التوت البري
الأسود قد يساعد في الوقاية من سرطان الأمعاء . وتبيّن في الدراسة الجديدة
التي أجراها فريق علماء في جامعة أوهايو
أن هذه الفاكهة توقف نمو الورم عبر قمع بروتين اسمه " بيتا كاتينين " ، وذلك
من خلال مركّب اسمه " أنتوسيانين " الذي يعطيها لونها الأسود إضافة إلى
فيتامينات مكافحة للسرطان ومعادن وحوامض .
وقال أحد المشاركين في الدراسة ، البروفيسور في كلية الطب بجامعة أوهايو غاري ستونر " انه بسبب
النسبة العالية من هذا المركّب يتمتع التوت البري بنشاط كبير مضاد للأكسدة
وهو ما يجعله فعالاً جداً في محاربة الخلايا السرطانية ".
