سلطة التين والخضار

سلطة التين والخضار



المقادير

4 حبات تين
3 حبات عين الجمل
1كوب اوراق علق غضة
1 حبة افوكادو صغيرة مقطعة مكعبات
2 ملعقة كبيرة حب صنوبر ني
2 ملعقة كبيرة شرائح زيتون اخضر
30 غرام جبنة بلغارية مقطعة مكعبات
مقادير الصوص
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1ملعقة كبيرة خل البلسمك
1 ملعقة صغيرة زعتر جاف
3 ورق بصل اخضر

طريقة التحضير

1_ تغسل اوراق العلق وتصف بورق التقديم
2_ يضاف الى الورق شرائح الزيتون
3_ في الخلاط يوضع الزيت والخل والزعتر الجاف والبصل الاخضر ويضرب
4_ يضاف الخليط الى طبق التقديم ويقلب مع الزيتون وورق العلق ويضاف قطع الافوكادو
5_ تقطع حبات التين الى انصاف وتوضع بالطبق
6_ يرش الطبق بالجوز عين الجمل والجبن ويقدم