الباذنجان مع الحلوم
الباذنجان مع الحلوم هو طبق صحي ومفيد وينصح بكثرة تناوله باستمرار لما يحتويه من فيتامينات متنوعة.
المكونات اللازمة لعمل الباذنجان مع الحلوم :
الصلصة :
طريقة عمل الباذنجان مع الحلوم :
ملحوظة :
الباذنجان مع الحلوم هو طبق صحي ومفيد وينصح بكثرة تناوله باستمرار لما يحتويه من فيتامينات متنوعة.
المكونات اللازمة لعمل الباذنجان مع الحلوم :
- باذنجان مقطع ومسلوق.
- علبة واحدة من الحلوم المبشور.
- ملعقتان من الصنوبر المشوي.
- شرائح من الفلفل البارد الأحمر المشوي.
- حزمة جرجير.
الصلصة :
- عصير ليمون.
- زيت زيتون.
- ملعقة مايونيز.
- ملعقة صغيرة من الخردل.
طريقة عمل الباذنجان مع الحلوم :
- نخلط جميع المكونات مع بعضها, ثم نضع الصنوبر المشوي.
- بعدها نخلط الخليط مع الصلصة ويقدم الباذنجان.
ملحوظة :
- من الممكن إستبدال الصنوبر بأى نوع من المكسرات.
